Posts

Te oogsten + wist je datjes

Te oogsten op 26 januari

Boerderij (Hier moet alles eerst op door de verhuis naar Zinckval):
Kuil boerderij: rode biet.
Waar tunnel stond: winterpostelein, veldsla en ander snijgroen
Op de velden: koolrabi (moet dringend weg),raapjes , peterseliewortel (=wortelpeterselie), witte kool, savooi, boerenkool en palmkool, spruiten en flowersprouts, aardpeer, pastinaak, restjes (snij)selder
Enkel op de boerderij: prei, nog 3 kroppen roodlof en groenlof (suikerbrood), wortelen, warmoes
Zinckval:
Kuil naast kot onder blad: rode biet (of andere biet), zwarte ronde rammenas, daikon
In tunnel: winterpostelein, veldsla en ander snijgroen
Op de velden: koolrabi (moet dringend weg),raapjes , peterseliewortel (=wortelpeterselie), witte kool, savooi, boerenkool en palmkool, spruiten en flowersprouts, aardpeer, pastinaak, restjes (snij)selder
enkel op zinkval: kervel, tijm en koriander in tunnel, schorseneren op veld, daikon en rammenas in kuil

Wist- je- dat:
Er nog veel flowersprouts staan. Ze zijn veel zachter v…
Te oogsten op 24 december

kuil zinckval: rode biet, chioggia bieten, rammenas, daikon
kuil boerderij: rode biet. Laatste rammenas en daikon voor afdakje.
In tunnel zinckval: rucola, mizuna, bladmosterd, aziatische slamix, winterpostelein, veldsla, kervel, tijm, spinazie, snijselder
waar tunnel stond op de boerderij: postelein , mizuna , veldsla, aziatische slamix, bladmosterd
Op de velden: koolrabi, warmoes (=snijbiet), wortelen, prei , raapjes , peterseliewortel (=wortelpeterselie), rode en witte kool, savooi, boerenkool en palmkool, spruiten en flowersprouts, aardpeer, pastinaak, selder
enkel op de boerderij: roodlof (raddicio), groenlof (suikerbrood)


Wist- je- dat:
Brecht in januari-februari op vrijdag een cursus biologische gewasbescherming gaat volgen. Deze cursus gaat ook over ziekten en plagen, onkruiden,... De plukkers die het witloof zelf ingetafeld hebben, zijn al aan het oogsten. Daar er zeer weinig zon is deze winter, zal het witloof in onze tunnel heel laat klaar …